餃子について、
餃子の有名いな町として『宇都宮』があげられますが、管理人は静岡県の浜松市がＮＯ１ではないかと思います。理由は簡単、私は浜松で修行をしたからです。今でも、とびっきりの餃子を作りつづけています。今日もジャンジャン作って参りました。世間さまは小バブルだとか、景気が回復したとか、耳にしますけど、私の所はいまだ恩恵にあずかることなく日々もくもくと、餃子を作りつづけています。今日は日本代表のサッカーの試合があるので、少し早めに終了しました。まだ、フル代表の試合ではないので、それほど、お客さんの入りに影響ありませんけど、フル代表の試合のある日は、とっても暇なんですね、とほほっ！
私自身もフル代表の試合だけは、楽しみにしています。がんばれ日本

1. 豚肉
2. 野菜

この二つは、餃子には、欠かせない素材ですね

３０年ほど、餃子の近くにいますと、普段作っているポピュラーな餃子レシピぐらいは記憶してしまい、どんだけ、正確に早くできるかを自分に中で挑戦するようになってしまいます、この早く

作る行為はとても注意が必要になります、なにせ、仕事として餃子を作っているのですから、ご家庭で和気あいあいで作るそれとは、%u6

今日から晴れて、ググルで日記を書きます。どんな内容かと言いますと、食に関する得に餃子など中華料理をメインにその他和食や洋食など、全般的におもしろそうなものをすべて、記していこうと思います。